Juhlistamme Pauligin 150-vuotista matkaa 6.6., ja toivotamme juuri sinut tervetulleeksi mukaan!
Kunnon torijuhlan tapaan, luvassa on street food -herkkuja maailman mauista, kahvielämyksiä ja huippu-artisteja, kuten Karri Koira sekä monipuolista ohjelmaa kaikenikäisille.
Lisäksi luvassa ainutlaatuisia makuja Michelin-tähdellä palkitun Eero Vottosen luotsaamassa Pauligin fuusiokeittiössä, jonka menu sekä pöytävarausmahdollisuus julkaistaan täällä maanantaina 25.5. Palaa varaamaan pöytäsi, koska paikkoja on rajoitetusti ja tätä tilaisuutta ei kannata jättää väliin.
Merkkaa päivä kalenteriin ja tule juhlimaan!
Lauantai 6.6.2026 | 12:00–18:00 | Senaatintori, Helsinki
Fuusiokeittiöelämys on kaiken keskiössä. Se tuo esiin Pauligin makujen monipuolisuuden ja tarjoaa kurkistuksen eri puolille maailmaa eri makujen kautta. Menun on suunnitellut Eero Vottonen.
Vottonen on palkittu suomalainen huippukokki, joka tunnetaan Michelin-tähdestä Palace-ravintolassa sekä useista tunnustuksista, kuten Vuoden kokki (2012) ja Global Chef Challenge -voittaja (2016). Vottonen yhdistelee puhtaita pohjoismaisia raaka-aineita tinkimättömällä tekniikallaan, muuntaen yksinkertaisetkin ainekset tarkkaan viimeistellyiksi, moderneiksi makuelämyksiksi.