Ilmoittaudu tästä tapahtumaan!
Kolme selkeää havaintoa aitous, hyvinvointi ja rentous nousivat esille Kespro ravintolailmiöt 2025 raporttia luodessa.
Nopeatempoisessa maailmassa moni kaipaa aitoja kokemuksia ilman teeskentelyä. Ravintoloissa kaivataan aitoja makuja tunnistettavista raaka-aineista ja vilpitöntä vieraanvaraisuutta. Hyvinvoinnin kaipuu kumpuaa tarpeesta voida hyvin niin fyysisesti kuin sosiaalisesti. Ravintoloilla on iso rooli erityisesti kohtaamispaikkoina, joissa voi kokea elämyksiä. Rentous vetää puoleensa. Kun ravintola on ammattimaisesti johdettu mutta rento, asiakas tuntee olonsa kotoisaksi ja voi keskittyä olennaiseen eli nauttimaan hetkestä ilman pönötystä.
Tapahtuma-alue on jaettu kolmen keskeisen ilmiön mukaisesti. Tule tapahtumaan kokemaan havaintojen erilaisia ilmentymiä!
Päivämäärä ja aika: tiistai 6.5.2025
Paikka: Logomo, Junakatu 9, 20100 Turku
Tapahtuma klo: 16.00-19.00
Iltaohjelma klo: 19.00 alkaen
Tapahtuma on suunnattu täysi-ikäisille ravintola-alan ammattilaisille. Tapahtumassa on paikkoja on rajoitetusti, minkä vuoksi suosittelemme ilmoittautumaan ennakkoon.
Voitte rekisteröityä mukaan vielä paikan päällä, mikäli paikkoja on vapaana. Saatte tapahtuman ajaksi vierailijapassin verkostoitumista varten. Suostumuksellanne, tapahtuman kumppaneilla on mahdollista lukea yhteystietonne suoraan vierailijapassista jatkokeskusteluita varten.
Tapahtumassa on tarjolla Kespron ja kumppaneiden tekemiä Ravintolailmiöt inspiraatioannoksia.
Maistele aitous, hyvinvointi ja rentous alueen annoksia tapahtumassa ja äänestä suosikkiasi.
Arvomme tapahtumaosuuden lopuksi kaikkien annoksia äänestäneiden kesken 100€ K-ryhmän lahjakortin!
Inspiraatioannokset ovat koottu tapahtumassa saatavilla olevaan Kespro Ravintolailmiöt 2025 julkaisuun. Inspiraatioannokset ovat julkaistuna myös Kespron Reseptit -palvelualustalle.
16.00 - 19.00 - Taste & Inspirations tapahtuma
16.30 - 17.00 - Erikoistukku live demo: Ostereiden avaaminen
17.30 - 18.00 - Ravintolailmiöt paneelikeskustelu
18.15 - 18.45 - Erikoistukku Live demo: Meribassi perhosleikkuu
19.00 alkaen - Iltaohjelma, Logomo Teatro bar
19.30 - Luuvitonen, Logomo Teatro bar
Tapahtuma-alue on jaettu kolmen tänä vuonna erityisesti vaikuttavan keskeisen ravintolailmiön mukaisesti. Nämä ovat Aitous, Hyvinvointi ja Rentous. Tule paikan päälle kokemaan minkälaisina erilaisina ilmentyminä nämä esiintyvät.
Fazer Leipomot - Pohjolan Peruna - Metsä Tissue - Feelia/DeliMax - Meira Food Service - Rollfoods - Munkkimiehet - Lagerblad Foods - Kotipellon Puutarha - Arla Pro - Atria Suomi - Froneri Finland - HKFoods Finland - Mixtec - Prescott - Snellman Pro - Duni - Lantmännen Unibake - Norvida - Salico - at Sauce - PNM-Chipsters - Oles Fast Food - Kaivon Liha Kaunismaa - Topfoods Finland - Saarioinen - Sinebrychoff - Unilever Food Solutions - Unilever Finland Ice Cream - Hartwall - Ravintoraisio - Eckes-Granini Finland
Kespro Erikoistukku - Kespro Palvelut
Tästä löydät tietoa tapahtumaan saapumisesta, pysäköinnistä ja sekä käytännön asioista.
Tapahtuma järjestetään Logomo salin tiloissa osoitteessa Junakatu 9, 20100 Turku.
Vapaamuotoiseen iltatilaisuuteen osallistuminen edellyttää läsnäoloa Taste & Inspirations tapahtumassa, joka päättyy klo 19.00.
Tapahtumapaikan Logomon välittömässä läheisyydessä on rajallinen määrä maksullisia parkkipaikkoja.
Logomon parkkialueilla on lippuautomaatteja, joissa pysäköinnin voi maksaa luottokortilla, kolikoilla, Easypark- tai Parkman-sovelluksilla.
Turun keskusta-alueella oman auton voi pysäköidä kadunvarsipaikoille tai P-Louhen ja Q-Parkin pysäköintihalleihin. Halleista on kävelymatka Logomolle.
Turun keskustasta Logomoon pääsee kätevästi julkisilla busseilla (FÖLI). Suoraan Logomoon Köydenpunojankadulle pääset Turun paikallisliikenteen bussilinjoilla 20 ja 61.
Linjojen tarkat aikataulut, reitit ja reittioppaan löydät Turun seudun joukkoliikenne Fölin sivuilta.
Koko tapahtuman ajan käytössänne on veloitukseton narikka, jonne voitte jättää ulkovaatteet. Huomioittehan, että tapahtuman päivä- ja iltaosuudessa on eri narikat ja pyydämme teitä huolehtimaan itse narikkaan jättämienne tavaroiden siirtämisestä narikasta toiseen.
Narikka: klo 16.00-19.00 Logomo, sali
Narikka: klo 18.00-00.30 Logomo, ravintola Teatro
Tapahtumasta otetaan valokuvia ja videoita, joita voidaan käyttää myöhemmin Kespron viestinnässä. Osallistumalla tilaisuuteen hyväksyt mahdollisen esiintymisen kuvamateriaalissa.