TASTE &
INSPIRATIONS
Taste & Inspirations on uudistunut!
Ilmoittaudu tästä tapahtumaan!
Teemana on ravintolailmiöt ja luvassa on ammattilaistapahtuma täynnä makuelämyksiä, inspiroivia kohtaamisia, vierailevia puhujia sekä innovatiivisia ratkaisuja liiketoiminnan kehittämiseksi.
#tasteandinspirations #kesprosuomi
Ravintolailmiöt
Kolme selkeää havaintoa aitous, hyvinvointi ja rentous nousivat esille Kespro ravintolailmiöt 2025 raporttia luodessa.
Nopeatempoisessa maailmassa moni kaipaa aitoja kokemuksia ilman teeskentelyä. Ravintoloissa kaivataan aitoja makuja tunnistettavista raaka-aineista ja vilpitöntä vieraanvaraisuutta. Hyvinvoinnin kaipuu kumpuaa tarpeesta voida hyvin niin fyysisesti kuin sosiaalisesti. Ravintoloilla on iso rooli erityisesti kohtaamispaikkoina, joissa voi kokea elämyksiä. Rentous vetää puoleensa. Kun ravintola on ammattimaisesti johdettu mutta rento, asiakas tuntee olonsa kotoisaksi ja voi keskittyä olennaiseen eli nauttimaan hetkestä ilman pönötystä.
Tapahtuma-alue on jaettu kolmen keskeisen ilmiön mukaisesti. Tule tapahtumaan kokemaan havaintojen erilaisia ilmentymiä!
Taste & Inspirations tapahtuma
Päivämäärä ja aika: keskiviikko 16.4.2025
Paikka: Tapahtumakeskus Tullisali, Oulu
Tapahtuma klo: 16.00-19.00
Tapahtuma on suunnattu täysi-ikäisille ravintola-alan ammattilaisille. Tapahtumassa on paikkoja on rajoitetusti, minkä vuoksi suosittelemme ilmoittautumaan ennakkoon.
Voitte rekisteröityä mukaan vielä paikan päällä, mikäli paikkoja on vapaana. Saatte tapahtuman ajaksi vierailijapassin verkostoitumista varten. Suostumuksellanne, tapahtuman kumppaneilla on mahdollista lukea yhteystietonne suoraan vierailijapassista jatkokeskusteluita varten.
Puhujat
Inspiroidu tapahtumasta ennakkoon tutustumalla mukana oleviimme puhujiimme.
Veera Mahlakaarto
Tapahtuman juontaja
Oululainen, innostava ja energinen Veera Mahlakaarto, elävöittää tapahtumaa toivottamalla vieraat tervetulleiksi sekä pitämällä huolen, että tiedät mitä tapahtumassa milloinkin on luvassa.
Martin Södeström
Meribassin perhosleikkaus
Kespron Erikoistukun asiantuntija Martin Söderström on esittelemässä perhosleikkaustekniikkaa, jossa meribassi avataan kauniisti kuin perhosen siivet. Ohjelmanumero sisältää leikkausnäytöksen sekä selostuksen kalan ominaisuuksista ja valmistuksesta.
Matti Holma
Ravintolailmiöt panelisti
Kespron Food Solutions Manager Matti Holma alustaa ensin mistä ravintolailmiöissä on kyse ja moderoi ravintolailmiöt paneeli keskustelua.
Anne Mikkola
Ravintolailmiöt panelisti
Oulu Tours Group
Tapahtumassa oman näkemyksensä nyt vallitsevista ravintolailmiöistä on kertomassa Anne Mikkola.
Janne Pekkala
Ravintolailmiöt panelisti
Vauhtipuisto, Ravintola Huvilinna, Oulu Safaris
Tapahtumassa oman näkemyksensä nyt vallitsevista ravintolailmiöistä on kertomassa Janne Pekkala.
Voita 100€ K-Ryhmän lahjakortti!
Tapahtumassa on tarjolla Kespron ja Kumppaneiden luomia inspiraatioannoksia.
Maistele tapahtumassa ravintolailmiöiden teema-alueiden aitous, hyvinvointi ja rentous inspiraatioannoksia ja äänestä suosikkiasi.
Arvomme tapahtuman lopuksi kaikkien annoksia äänestäneiden kesken 100€ K-ryhmän lahjakortin!
Ohjelma
16.00 - 19.00
Taste & Inspirations tapahtuma
17.00 - 17.15
Erikoistukku demo: Meribassi perhosleikkuu
17.30 - 18.00
Ravintolailmiöt paneelikeskustelu
Aluekartta ja osastot
Tapahtuma-alue on jaettu kolmen tänä vuonna erityisesti vaikuttavan keskeisen ilmiön mukaisesti. Nämä ovat Aitous, Hyvinvointi ja Rentous. Tule paikan päälle kokemaan minkälaisina erilaisina ilmentyminä nämä esiintyvät.
Tapahtuman kumppanit
Fazer Leipomot - Pohjolan Peruna - Metsä Tissue - Feelia/DeliMax - Meira Food Service - Rollfoods - Munkkimiehet -Lagerblad Foods - Kotipellon Puutarha - Arla Pro - Atria Suomi - Froneri Finland - HKFoods Finland - Mixtec - Prescott - Snellman Pro - Duni - Lantmännen Unibake - Norvida - Salico - at Sauce - PNM-Chipsters - Oles Fast Food - Kaivon Liha Kaunismaa - Topfoods Finland - Saarioinen - Sinebrychoff - Unilever Food Solutions - Unilever Finland Ice Cream - Hartwall - Ravintoraisio - Eckes-Granini Finland
Kespro Erikoistukku - Kespro Palvelut
Saapuminen ja yleisinfo
Tästä löydät tietoa tapahtumaan saapumisesta, pysäköinnistä ja sekä käytännön asioista.
Kuljetukset
Järjestämme asiakkaillemme maksuttoman linja-autokuljetuksen tapahtumiin seuraavilla reiteillä:
Tornio - Keminmaa - Kemi - Oulu
14:15 Tornio, Matkakeskus
14:30 Keminmaa, Neste Tupasvilla
14:45 Kemi, Linja-autoasema
Kajaani - Paltamo - Vaala - Utajärvi - Muhos - Oulu
13:30 Kajaani, Linja-autoasema
14:00 Paltamo, K-Market
14:30 Vaala, Vaalan tori
15:00 Utajärvi, Rautatieasema
15:30 Muhos, Neste
Kokkola - Kalajoki - Pyhäjoki - Raahe - Oulu
13:15 Kokkola, K-Citymarket
14:15 Kalajoki, Shell
14:45 Pyhäjoki, K-market
15:15 Raahe, Linja-autoasema
Voitte ilmoittaa tarpeistanne kuljetuksen osalta ilmoittautumislomakkeen yhteydessä.
Paluukuljetukset
Paluukuljetukset linja-autolla tulleille lähtevät tapahtuman päätyttyä.
Paluukuljetuksiin ei tarvitse erikseen ilmoittautua.
Julkiset kulkuvälineet
Aikataulut, ja pysäkeille liikennöivät linjat voit kätevästi tarkastaa suoraan Oulun Joukkoliikenteen sivuilta, osoitteesta oulunliikenne.fi
Pysäköinti
Tullisalin välittömässä läheisyydessä on reilusti pysäköintitilaa, mutta suuremmissa yleisötapahtumissa se voi silti olla rajallinen.
Pysäköinti on maksutonta.
Narikka
Koko tapahtuman ajan käytössänne on veloitukseton narikka, jonne voitte jättää ulkovaatteet.
Valokuvaus
Tapahtumasta otetaan valokuvia ja videoita, joita voidaan käyttää myöhemmin Kespron viestinnässä. Osallistumalla tilaisuuteen hyväksyt mahdollisen esiintymisen kuvamateriaalissa.
